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Repas pour fins de mois difficiles

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Repas pour fins de mois difficiles Empty Repas pour fins de mois difficiles

Message  Marie Lun 20 Mai - 12:35

Le mois prochain je vais être amenée à payer double loyer sur mon salaire d'AE (un smic quoi). Pour manger, il va me rester environ 100 euros (et encore...).
Je vais loger dans une résidence où toutes les charges seront comprises (électricité eau, toussa). Mon principal problème va rester la bouffe....Auriez-vous des idées de menus complets qui ne coûtent pas un bras?
En sachant que je n'aurais pas de robot, pas de mixeur (juste la batterie de cuisine de la résidence, donc surement casserole et poêle).

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Message  yser Lun 20 Mai - 15:54

Je vais réfléchir et sortir mes bouquins de cuisine
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Message  Marie Lun 20 Mai - 17:07

J'ai emballé le "Moins de 5 euros" mdr.
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Message  yser Lun 20 Mai - 18:38

Alors, testé ce soir

des pâtes (rigatonnis ou autre)
une boîte de cantadou ail et fines herbes + 1 dl de crème
des champignons de Paris

Tu cuit les pâtes al dente, tu fais revenir les champignons dans du beurre à la poile et tu ajoutes le cantadou et la crème. Quand les pâtes sont cuites tu mélanges le tout.
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Message  Marie Lun 20 Mai - 19:09

Merci! Super idée en effet
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Message  yser Mar 21 Mai - 7:32

C'est bon aussi avec des asperges vertes à la place des champignons. Mais les asperges ça coute cher.

Sinon si tu veux manger un peu de viande pas cher, tu peux acheter des cervelas (en Suisse on en mange beaucoup, je sais pas en France ?)
Tu coupes ton cervelas en rondelles, tu fais revenir à la poêle puis tu ajoutes une sauce liée. Je fais ça avec de la purée et une salade verte ou des carottes en sauce.

C'est vite prêt et pas cher.
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Message  Marie Mar 21 Mai - 9:52

En France je pense qu'on en mange moins.
Je note l'idée!
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Message  yser Mar 21 Mai - 11:34

Chez nous le cervelas est roi !
pour les grillades coupé en deux et revenu au feu de bois, cru avec du pain, en sauce, en salade...

D'ailleurs il y a quelques temps on nous a dit que le cervelas risquait de disparaitre à cause de l'impossibilité d'importer des boyaux depuis je sais plus quel pays : je vous raconte pas le scandale et la montée aux barricades des Suisses pour défendre leur cervelas
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